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第一次做这多少道养离开胃菜, 做法简单,味道

更新时间:2018-12-01

3.油烧热,爆香姜,蒜,辣椒,倒入腰花略炒。

标签 做法 料酒 腰花 材料 调料

资料:嫩豆腐

4.加料酒,小火煮4分钟。

5.而后加(洋葱,韭菜花或蒜苔)翻炒,再加生抽加盐调味,随即关火盛盘。

材料:猪腰2个、姜5片、蒜适量、三选一(洋葱,蒜苔,韭菜花),适量、料酒2勺、生抽适量、盐适量、辣椒适量

1.腰花买回家,先把白筋去除干净,否则吃起来有尿臊味。并且多泡水,勤换水,以减除腰花的臊味。

2.片开腰花,在光面划交叉刀口,并切小块,用开水加少许料酒,将腰花焯烫过,捞出,立即泡冷水。

做法

蒜薹炒腰花

开胃嫩豆腐



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